2023 초복 중복 말복 날짜 복날 챙겨먹어야 할 음식
삼복, 뜨거운 여름을 통과하면서 우리 몸에 필요한 에너지를 찾는 시기입니다.
특히 우리의 조상들은 이 시기에 특별한 음식을 섭취해 에너지를 보충하였습니다. 이 블로그 게시물에서는 2023년 삼복 기간과 그 동안 챙겨 먹어야 할 보양식에 대해 알아보겠습니다.
삼복이란?
삼복은 한 해 중 가장 더운 시기, 즉 7월 중순부터 8월 중순 사이를 가리킵니다.
삼복은 '초복', '중복', '말복' 세 날을 모두 포함하는 말로, 이 세 날은 모두 '삼경일'이라고 불립니다. 초복은 하지로부터 세 번째 경일, 중복은 네 번째 경일, 말복은 입추 후 첫 번째 경일에 해당합니다.
2023년 삼복 날짜
2023년에는 초복이 7월 21일, 중복이 7월 31일, 말복이 8월 10일에 이루어집니다. 각 복날은 대략 10일 간격으로 찾아와서, 총 삼복 기간은 약 20일 정도가 됩니다.
삼복에 챙겨 먹어야 할 보양식들
1. 장어
장어는 고단백질 음식으로, 일반 생선에 비해 비타민 A 함량이 높습니다. 또한, 오메가3 계열 지방산의 함량이 높아서 만성 대사질환 예방에 효과가 있습니다.
2. 오리고기
오리고기는 불포화지방산이 풍부한 대표적인 보양식입니다. 아미노산과 레시틴이 풍부해 신체능력을 강화하며, 피로 해소에 도움을 줍니다.
3. 전복
전복은 칼로리가 낮고 비타민과 무기질이 풍부하여 여름철 피로회복에 좋은 음식입니다. 또한, 노약자의 병후 기력 회복 및 성장기 아이들에게 아주 좋습니다.
4. 추어탕
추어탕의 주 성분은 단백질이며, 비타민 A와 칼슘을 다량으로 함유하고 있습니다.
5. 콩국수
콩의 40%는 단백질로 이루어져 있습니다. 이 단백질은 우리 몸에 면역 물질을 만드는 중요한 영양성분입니다. 콩국수의 국물은 칼슘, 마그네슘 등 영양소가 풍부하여 복날에 단백질 보충 역할을 합니다.
6. 삼계탕
삼계탕은 단백질이 풍부한 닭과 함께 들어있는 인삼, 마늘 등 재료가 우리 몸에 아주 좋습니다. 인삼에는 사포닌 성분이 있어 면역력을 높이고 피로감을 줄여줍니다.
이렇게, 삼복 기간 동안에는 특별히 우리 몸에 좋은 음식을 챙겨 먹는 것이 중요합니다.
이러한 음식들은 우리 몸에 에너지를 공급하고, 피로를 해소하며, 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 뜨거운 여름, 특히 삼복 기간 동안에는 이런 음식들을 챙겨 먹어 보세요!